Kurban ibadeti için tercih edilecek hayvanların hem tür hem de fiziksel özellikler bakımından belirli şartları taşıması gerekir. İslam hukukuna göre sadece belli başlı evcil hayvanlar kurban edilebilir.
Hangi hayvanların kurban olabileceğini ve sahip olmaları gereken nitelikleri şu şekilde sıralayabiliriz:
Kurban sadece şu üç gruptaki hayvanlardan olur:
Koyun ve Keçi: En az 1 yaşını doldurmuş olmalıdır. (Ancak koyun 6 ayını doldurmuş olmasına rağmen 1 yaşındaki gibi gösterişli ve cüsseli ise kurban edilebilir). Sadece bir kişi adına kesilir.
Sığır ve Manda: En az 2 yaşını doldurmuş olmalıdır. 1 kişiden 7 kişiye kadar ortaklaşa kurban edilebilir.
Deve: En az 5 yaşını doldurmuş olmalıdır. 1 kişiden 7 kişiye kadar ortaklaşa kurban edilebilir.
Önemli Not: Tavuk, horoz, kaz, hindi veya yabani hayvanlardan (ceylan, geyik vb.) kurban olmaz.
Hayvanın yaşını doldurup doldurmadığını anlamak için halk arasında "kapak atma" denilen, ön iki süt dişinin düşüp yerine kalıcı dişlerin gelmesi durumuna bakılır. Özellikle büyükbaş hayvanlarda (sığır) bu fiziksel belirti yaş tayini için güvenilir bir ölçüttür.
Kurban edilecek hayvanın sağlıklı, azaları tam ve besili olması ibadetin ruhuna en uygun olanıdır. Bir hayvanın kurban olmasına engel teşkil eden bazı ağır kusurlar şunlardır:
Göz: Bir veya iki gözünün kör olması.
Yürüme: Kesim yerine gidemeyecek kadar topal veya bitkin olması.
Diş: Dişlerinin çoğunun dökülmüş olması.
Boynuz: Boynuzunun kökünden kırılmış olması (Doğuştan boynuzsuz olması engel değildir).
Kulak ve Kuyruk: Kulak veya kuyruğunun yarısından fazlasının kopmuş veya eksik olması.
Genel Sağlık: Çok zayıf, düşkün veya ağır hasta olması.
Yurtdışında adak kurbanı bağışlama süreci ve ihtiyaç sahiplerine ulaşımı.
Afrika ve diğer ülkelerde vekaletle kurban bağışının maliyetini öğrenin.
Yurt dışındaki kurbanlıkların güncel fiyatları ve maliyet bilgileri.